На вопросы родителей ответила врач
Многие верующие россияне во время Великого поста придерживаются строгих ограничений в питании. В некоторых семьях традицию соблюдают и дети. О том, можно ли ребенку поститься и как сделать это правильно, чтобы не нанести вреда здоровью, рассказала доктор медицинских наук, директор Российской детской клинической больницы Минздрава РФ Елена Петряйкина.
Эксперт отметила, что соблюдать Великий пост детям можно, однако ограничения в питании не должны быть слишком жесткими. В противном случае ребенок может недополучать важные витамины и минералы. Так, не стоит полностью отказываться от белка:
«Белок — строительный материал для тканей и клеток, а также он важен для наращивания мышечной массы. Его недостаток может замедлять рост, негативно сказываться на психическом развитии и даже снижать защитные функции организма».
Можно временно исключить или ограничить основные источники животного белка, однако необходимо включить в рацион ребенка продукты, богатые растительным белком, — чечевицу, горох, фасоль, орехи.
Детям, у которых диагностирована анемия, ни в коем случае нельзя отказываться от мяса совсем. Отказ может привести к снижению запасов железа в организме.
В Великий пост принято ставить на стол блюда, богатые углеводами. Макароны, каши, хлебобулочные изделия не будут насыщать на долгое время. К тому же такое питание может спровоцировать переедание. Во время Великого поста обязательно нужно включать в рацион ребенка продукты, которые содержат и белки, и жиры, и углеводы.
Некоторые дни Великого поста предусматривают полный отказ от пищи либо питание один раз в день. Такой подход лучше не применять детям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, дефицитом железа, сахарным диабетом, онкологическими заболеваниями.
«Жесткие ограничения питания в юном возрасте, когда психика еще достаточно не окрепла, могут способствовать развитию расстройств пищевого поведения, таких как анорексия или булимия», — отметила Елена Петряйкина.
И самое главное: ни в коем случае не нужно заставлять ребенка поститься. Он сам должен сделать выбор. Если он принял такое решение, важно, чтобы ограничения в питании были умеренными. Родителям нужно следить, чтобы ребенок не голодал.
